今日は、久々に少し過ごしやすい日になりましたね。。。
先日の、ゴールデンウイークから 10日余り経ちましたが
とても、リフレッシュ出来た休日でしたよ~
山に行って、山菜を採り。
翌日は、タケノコを採って来ました。
今年は、なんでも裏年ということで あまり出てなかったですが・・・・・
とはいえ、収穫できましたよ・・・・(知人の 竹藪で)
初めての、タケノコ採りです
見つけるのが、難しいかったですね!
上手な人は、枯葉が被っていても 有るところが見当がつくようで・・・・
すごいですね~
大小さまざまでしたが、結構採れました
小さいものは、自宅で火を起して そのままアルミホイールで焼いて食べてみました
うっま~い!!
若いし、新鮮なので やわらかくて ”えぐみ”もなく頂きました。。。
”季節ごとの自然の恵み”を食べて 身体が喜んでいる感じがします
マイナスイオンもたっぷり吸って・・・
又しばらく、元気に頑張れます。。
”旬を頂き スローライフを満喫 コーワの家”