わたしミシュラン
金沢市片町の「森しげ」さん。お鮨です♪
金沢の有名店のひとつ。
ガラスケースのないフラットなカウンターの高級店スタイル♪
おまかせで♪
・ホタルイカ酢味噌 ・ヒラメ ・タコ(能登の塩で)・〆サバ
・フグ白子 ・のど黒 ・がすエビ ・茶碗蒸し
・中とろ ・コハダ ・まぐろ漬け ・イカ
・いわし ・ウニ ・あなご ・たまご
どれももちろんおいしいのですが、少し値段が高いような気がします。
結構日本酒を飲みましたが、たぶんひとり1万9千円くらい?
なかなか行けない・・・、というか連れてってもらわないと行けない笑
平日でしたが、お客さんは私たちと観光客の二組のみ。
実はこちらへ連絡する前に、志の助さんと乙女寿司さんに連絡したのですが
いっぱいで予約が取れなかったのです。
ここ最近は人気のお寿司屋さんはなかなか予約が取れないと聞いていたのですが、
たまたまなんですかね・・・
大将も奥様も気さくで楽しくお話できました♪
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