わたしミシュラン57
金沢市金石西の「福寿司」
最初、金石東の「亀鮨」へ行ったのですが、満席で・・・
立派で清潔感のあるお店
最近食事へ行っても写真を撮らないことが多くなりました。
ここで唯一撮ったのがこれ
のど黒は絶対頼んじゃいます
お店の方たちもとても感じが良かったです。そして、ほぼ安定して美味しい。
うなぎにぎりを頼んだら「ウチは生簀から出して調理するから1本ぶんになります」って。。。
食べたかったけど、そんなにたくさん食べれないのでやめましたが、今度お持ち帰りしてみよー
金石って美味しいお店いっぱいありますね
樫田堂の酒まんじゅうもふわふわで好きです
【木の家 木造住宅 金沢市】