こんばんは~
先日、栗ごはんを作って食べたいと言っておりましたが
その ご報告です。
写真を撮り忘れましたが、あの日帰って
栗を1時間ぐらいかけて、皮を剥き。
栗ご飯を炊きましたよ。
家は、栗を丸ごと入れるのですが 他の家はどうなんでしょうか・・・
ごろっと、栗が入っていておいしいですよ。。。
出来栄えは、まあまあ良くできた方だと思いますが
中々、母の作るものとは まだ遠いですな~
母の味は、忘れられないものですね~
つぎは、母に聞いてから挑戦したいと思います。。。
”料理は創造”ですよね
”創造を大切に コーワの家”