ラ活。
今年も地道にラーメン活動をしております。
今回、訪れたのは、泉野出町に10月にオープンした「らーめん ひかり」さん。
二郎インスパイアときき、どんなスゴ盛りが出てくるかワックワクでした。
味は醤油とみそが選べて、みそを注文!
野菜たっぷりで「おお!」となりましたが、食べ始めてみると結構普通のみそラーメン。
麺も柔らか中華麺で食べやすく、あっという間に完食。
野菜の甘さがみそのスープとよく合っていて美味しかったです!
え!?これ、本当に二郎なの!?と疑うほどに、苦しくならず・・・。
モリモリな見た目に反して、ちょっと物足りず残念。
個人的にチャーシューが苦手でした。しょっぱかった。
醤油ベースに合うようなチャーシューで、完全にみそと喧嘩。とにかく、チャーシューの味がしょっぱ濃い。
みそのスープを黒くするほどの濃さ・・・、どんなスープにでも合うようなチャーシューだったらよかったのに!!!!
もっと二郎系のお店が増えてほしいこの頃です。
それでは、また次のブログで。