ブリしゃぶ。
高校からの友人とお誕生会をしてきました!
10・11・12月と3人連続なのでまとめてすることにw
今回は珍しく「お魚が食べたい!ぶりしゃぶが食べたい!!」とのことだったので調べに調べて川端鮮魚店に行ってきました!
名前も場所もなんとなくで知ってはいましたが行ったことがなく初来店。
スクランブル交差点のところにしかないと思っていたのですが木倉町に本店があるとのことでそちらへ。
入口には、お魚がどーーーんとあり、奥が居酒屋スペースになってました!
とりあえず、お目当てのぶりしゃぶとその他色々を注文。
こちらのぶりしゃぶ、ちょっと変わっているらしく「日本酒でしゃぶしゃぶ」するんです!!!
鍋に日本酒を注いでしばらく置いておき温まってきたらアルコールを飛ばすためにファイヤー!
火が消えたらしゃぶしゃぶしてよいとのこと。
初体験の日本酒しゃぶしゃぶは、ほんのりと日本酒の香りと甘さが新鮮なぶりに合っていて
とっても美味しかったです!!!
ぶりしゃぶ以外にも色々ありました~~
かつおの藁焼き、卵焼き、おまかせ盛り合せ
金沢おでん、たこのから揚げ、ポテサラ、などなど結構食べたw
そして、日本酒も飲んで大変幸せでした~~◎
久々に友人と飲めて楽しかったです♫
それでは、また次のブログで。