こんばんは   村井です

 

「しずる感」って言葉 御存じですか?

テレビとかでよく聞くので調べると

消費者の五感を刺激し購買意欲を起こさせる事

たとえば 「6種の彩シチュー」と言うのと

「じっくりことこと煮込んだ6種の彩野菜シチュー」

あとの方が美味しそうですよね

これがしずる感

「この文章 しずる感があるよね」とか

 

まぁ 言ってみたいだけなんですけどね・・・

 

それで竪町の「しずる」に来ました

ずいぶん昔からある店  何年ぶりでしょう

 

昔の味と変わらないのか覚えてませんが

外国人のお客様が多くメニューも英語表記あり

外国人観光客が増加中の金沢

 

しずる感 出てんのかな

 

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