お盆に泊まった宿で食べたしいたけ。
もぎ取って食べたあと、
ホダ木を家に持って帰って
自宅で栽培できるとのことで
帰宅後、説明書みながらやってみました。
一晩水に浸けて
2日目、早くも小さいの生えてきてる
水切りしながら袋をかぶせとくと
3～4日で大きくなるらしい。
3日目
ちょっと大きくなってる??
4日目
説明書では、食べごろのはず・・・・
5日目
色は濃くなったけど、ちょっと縮んだ?!
もうちょっと様子をみてみよう。
7、8日目放置。
9日目。
カビだらけになってました
近頃、室内で栽培できる
水耕栽培が話題らしい
土を使用しないので衛生的で、
土栽培より成長も早く、収穫量も倍以上
レタス、春菊、小松菜など、
普段のお料理で活躍する葉物野菜も育てられます
ハーブ系だと、いい香りが漂うし
育て方次第では、
インテリアにもなります
やってみよー
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