･･････雨 (´･ω･`)
今日は一日中雨 (´･ω･`)
夜だけは晴れますように (´･ω･`)
毎年、夏になると、
オーナー様やお客様から、
ちょくちょく野菜をいただきます。
今年も、茄子・きゅうり・ピーマン・トマト・いんげん・春菊をいただき、
笹尾さんからも玉ねぎとじゃがいもをいっぱいいただきました
好きな野菜ばっかりで、
とっっっっっってもありがたいです
きゅうりは95％が水分で、むくむと聞いていた学生時代
ずっと避けていました
しかも、ほとんど栄養がないうえに
ビタミンCを酸化させる酵素が含まれているため
食べ合わせによっては他の食品の栄養までを奪うこともある
恐ろしい野菜
ですが、 余分な塩分を排泄するのを助けてくれるカリウムが
豊富に含まれている野菜でもあります
朝食の1品に取り入れることで、利尿を促し、1日のむくみを予防してくれる
優秀な野菜
なんなら、他の野菜達も
白菜95％、大根94％、なす・青ピーマン93％、ミニトマト91％、にんじん89％
と、とっても高い水分量
これからは、もっともっときゅうりを食べよう
注文住宅を建てるならコーワの家