大阪駅周辺ビルの地下はいつも大混雑
やたらと東京・大阪のおみやげに詳しい友人から、
以前いただいたお菓子がおいしくって
真似して買おうと思っていたら、全品売り切れでした
『チーズガーデン』
おみやにいただいたのは、ガレット
歯ごたえのあるガレットは好きなお菓子の一つですが
チーズケーキ味のさっくさくがおいしい
このおいしさをみんなにも分けたかった
しかし、チーズケーキといえば、やっぱりしっとり
一番人気の御用邸チーズケーキ
濃厚なんだって
クリーミーなんだって
断面！
視覚がやられる
さすがお菓子屋さんの包丁は切れ味が違います！
人間がおいしいと感じるのは、
視覚が87％・嗅覚が2％・味覚が1％なんだって
でもでも、やっぱり大阪といえばりくろーおじさん
一気に焼き上がるから、行列の割には待ち時間が少ない
軽いから持って帰る時も負担にならない
ふわふわだから取扱いに神経質にならなくても大丈夫
そしてあの独特の食感
大阪でしか買えないところがまたいいんです