毎年恒例の年2回あるうちの秋の感謝祭が無事に終わることができた。自分の役割はレンジにおいてメニューを捌く役割だったが、昨日は特に昼前後が大変混雑して一時的に混乱する時間帯もあったが、なんとか乗り越えることができた。毎年自分の役目は決まっているので、いかに素早く処理できるかがポイントになるが、一度に数多くのメニューを一気にこなすのは至難の業で、もっと効率よくできないか工夫している。
今日は、スタッフの数も増え昨日のうまくいかなかった点を改善しつつ慣れてきたこともあり、レンジを担当する人たちもテキパキと動けたのではないかなと思う。
普段からあまりこういったことをやらないせいかものすごく疲れた2日間だった。