こんばんは
天高く馬肥ゆる秋と、澄みきった爽やかな空
って感じの、心地よい土曜日の金沢市でした
朝・晩肌寒く、まさに秋。秋の夜長に読書でも
していればカッコ良いのでしょうが、読書や
芸術、スポーツでも無くやっぱ食欲ですかw
って事で、おかげ様で?って誰?って?奥さんデス
奥さん様様で、今秋は栗ごはんを3回もいただき
秋を食欲を満喫し、食多く私肥ゆる秋を驀進中w
昨晩も4回目!?となる、栗ごはんの下ごしらえを
していたので、手伝ってはみましたが、なかなか
大変で、ほんと感謝、感謝で、頭があがりません。
途中、「ひゃ~!」とか聞こえ虫でもいたのかな?
って、案の定 虫さんでw 前回の下ごしらえで、
虫さん真っ二つにしてから怖くなったらしいw
と、毎週のように「栗ごはん」を頂いておりまして
先日も、栗を仕入れにw 白山市出合町にあります
道の駅「一向一揆の里」さんへ行った時のお話し。
近くの白山市釜清水町にあります「弘法池の水」を
ほぼ毎月 頂きに通っていまして、その道の駅へも
たまに寄る老夫婦のような休日を過ごす私たちw
で、先日「一向一揆の里」へ行った時に見つけた秋
実りの秋 言う事もあり沢山の美味しそうな食材
栗はもちろん、石川弁でコケと言えばの...キノコ
他、梨って夏の物と思とりましたが、なんと秋梨
クリスマスお正月まで食べられる梨があったり
ひょうたんみたいなバターナッツかぼちゃとか
初めて見る食材がいっぱいで楽しくて♪(。???。)
そんな中、見つけた写真の「ポポー」なる食べ物。
ポポー(ポーポー)とは?旬の食材百科さん参照
見た目アケビで、割ったらアケビとは全然違い
中の身が詰まった、でっかい種がゴロゴロして
アボカドみたいな食感で、お味はマンゴーとか
バナナとか南国トロピカルな感じ、プラス少し
アケビの風味さらに濃厚アボカドも混ざった?
と、何とも言えない、でも悪くない感じの果物
結構好きな味のポポー初体験でした?(。???。)
次回こそ夏休みのつづきをw