おはようございます
お天気良すぎな金沢市｡お出かけは全然して
良いと思いますが､ソーシャルディスタンス
マスクをつけて､人と人との距離をおけばね
今までのような生活には､戻らないだろうし
密を避けて適度な距離感､適度なお出かけで
経済を回し､新しい生活様式に慣れましょう
さて､ステイホームに慣れw あまりお出かけ
しなくても平気になり､おうち時間好きな私
昨年夏からステイホームがちな? わたくしw
まぁ引きこもってたんだケドねw昨日の参照
そこで 覚えた｢おうち時間｣は､お菓子作り♡
出不精だからの デブ症な趣味デスw (*•ᗜ•ฅ*)
だがしかし! 家にはオーブンが無いw 言うか
有ったけど､断捨離された東芝｢石窯ドーム｣
なのでフライパンで色々作ってます(*･ᴗ･*)و
と､今までは100％国内産の小麦粉の地粉を
フライパンで､なんちゃってパン､クッキー
ベーグルもどき?なんかも作ってましたが!
最近は健康志向でw 有機? オーガニック系
ココナッツシュガー､オリーブオイル､豆乳
グルテンフリーの米粉で色々やってます♬
が､ザックリするはずの米粉のクッキーが!
ガッチガチになったり試行錯誤を繰り返し
やっとの事で見つけ出した♬ザクザク食感
オリジナル米粉クッキー♡ レシピの詳細は
次回､簡単米粉クッキー編 ♪( ´▽｀)ﾉつづく
材料費がかさむから程々で
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